你開始吃月餅了嗎？營養師高敏敏特別整理今年特別的廣式口味給大家當參考，小心還沒月圓就先圓了！月餅月餅

中秋月餅　糖分熱量圖鑑

1、不最雙黃月餅（185g）

790大卡=2.8碗飯熱量=19.1顆方糖→快走143min

2、胖圖廣式月餅（125g）

600大卡=2.1碗飯熱量=5.7顆方糖→快走109min

3、解種咖哩椪（100g）

421大卡=1.5碗飯熱量=3.1顆方糖→快走76min

4、超夯綠豆椪（95g）

363大卡=1.3碗飯熱量=10.2顆方糖→快走66min

5、熱量滷肉咖哩碰（70g）

312大卡=1.1碗飯熱量=4.7顆方糖→快走56min

6、廣式豆沙蛋黃酥（70g）

316大卡=1.1碗飯熱量=1.5顆方糖→快走57min

7、月餅月餅冰淇淋月餅（115g）

289大卡=1碗飯熱量=4.1顆方糖→快走52min

8、不最紅玉蘋果月餅（50g）

274大卡=0.9碗飯熱量=4.8顆方糖→快走50min

9、胖圖菠蘿咖哩酥（60g）

253大卡=0.9碗飯熱量=4.5顆方糖→快走46min

10、解種芋頭酥（64g）

245大卡=0.9碗飯熱量=2顆方糖→快走44min

11、超夯奶黃酥（51g）

220大卡=0.8碗飯熱量=2.2顆方糖→快走40min

12、熱量巧克力榛果（55g）

219大卡=0.7碗飯熱量=3.7顆方糖→快走40min

13、廣式鹹蛋黃干貝（50g）

208大卡=0.7碗飯熱量=2.2顆方糖→快走38min

14、鳳梨酥（45g）

200大卡=0.7碗飯熱量=3.1顆方糖→快走36min

15、棗泥月餅（30g）

185大卡=0.7碗飯熱量=5.2顆方糖→快走33min

（以上月餅為每一份之數值）

注意營養標示　健康吃月餅

高敏敏指出，不要只看某品項熱量高而不敢吃，跑去吃其他看起來低熱量的一次吃很多。份量跟內容物是很大的重點，例如雙黃月餅光吃1個就快800大卡，其實還有快20顆方糖的含糖量；建議每日精製糖攝取量女生控制在4顆方糖量，男生大約5顆方糖量（雙黃月餅只能切1/4吃）。

月餅糖含量多　一不小心就攝取超標

1公克的糖=4大卡，而衛福部建議每日精緻糖攝取量，應不超過一天總熱量攝取的10%，最好能降至5%，例如：每日攝取2000大卡為例，添加糖攝取應低於200大卡，最好更低於100大卡（約25～50公克糖量），女性的總熱量攝取大約1500大卡，光是吃一顆綠豆椪，糖分就過量了；而鹹口味的月餅，裡面的鹹蛋黃、滷肉，都是在油水裡泡過再包進去的。

聰明吃月餅　5訣竅一次看

高敏敏提醒，吃月餅參考以下5秘訣：

1、選擇餡料單純、少油少鹽少糖的月餅

2、可以挑選高纖維內餡的口味如：鳳梨、柚子等

3、跟親友分食分散熱量、增進感情

4、搭配無糖茶、無糖黑咖啡、無糖豆漿，總之不要配含糖飲料就好，不然真的會血糖飆高

5、吃完月餅後，搭配酵素酶較多的水果，加速消化、快快代謝體內堆積物，如：奇異果、鳳梨等

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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